Uzun zamandır yazamadım , tarifler birikti, fotolar birikti, ama kış gelince daha da vakit yetmez oldu.24 saat az geliyor bana:))
Kolay, pratik çabuk hazırlanan bir yemek :
Körili tavuk sote
1/2 kg. doğranmış tavuk eti yıkanıp teflon tencereye konur, suyunu salıp çekene kadar pişirilir.Suyunu çekince 2 kaşık sıvıyağ gezdirilir, kızarması için .kızarırken baharatlarda atılır.
Köri, kekik,pulbiber, tuz.İsteğe bağlı olduğu ve göz kararı attığım için miktar veremiyorum.
Yanında salata ve pilavla güzel bir akşam yemeği oluyor.
Dönem dönem bendede oluyor zamansızlık:))
YanıtlaSilEllerine sağlık canım...