28 Aralık 2010 Salı
KÖRİLİ TAVUK SOTE
Uzun zamandır yazamadım , tarifler birikti, fotolar birikti, ama kış gelince daha da vakit yetmez oldu.24 saat az geliyor bana:))
Kolay, pratik çabuk hazırlanan bir yemek :
Körili tavuk sote
1/2 kg. doğranmış tavuk eti yıkanıp teflon tencereye konur, suyunu salıp çekene kadar pişirilir.Suyunu çekince 2 kaşık sıvıyağ gezdirilir, kızarması için .kızarırken baharatlarda atılır.
Köri, kekik,pulbiber, tuz.İsteğe bağlı olduğu ve göz kararı attığım için miktar veremiyorum.
Yanında salata ve pilavla güzel bir akşam yemeği oluyor.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
1 yorum:
Dönem dönem bendede oluyor zamansızlık:))
Ellerine sağlık canım...
Yorum Gönder