25 Ağustos 2009 Salı

NEFİSS ŞEKERPARE...


Ramazanda tatlı istiyor insanın canı:)) eski tariflerimden buldum, haftasonu yapmam lazım:))
ŞEKERPARE

MALZEME:
1 Yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 paket sanayağı(125 gr.) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çimdik tuz aldığı kadar un , üzeri için fındık
Şerbeti: 2,5 su bard.şeker 4 bardak su, limon suyu
Yapılışı: Önce şerbet kaynatılır., 10 dk. kadar. O ılınırken hamur hazırlanır.
önce yumurta ve şeker çırpılır , yumuşamış yağ ilave edilir, kab. tozu vanilya ve 1 çimdik tuz eklenir.Un 3 bardak mıydı hatırlıyamadım şimdi ama 1 er bardak azar azar dökünce kulak memesi kıvamında olunca olmuştur.ceviz kadar parçaları yuvarlayıp tepsiye dizin.üzerine fındık batırın.170 derecede pembeleşene kadar pişirin.çıkınca biraz dinlensin , daha sıcakken ılınan şerbeti üzerine dökün.Sonra da yemeden yanında yatın :))))

6 yorum:

şirinem dedi ki...

oy oy oy süper görünüyor ellerine sağlık canım afiyet şeker olsun

pembe tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım...

Murat dedi ki...

hiç sevmem ama annemle bayılır sağol

kizilciksurubu dedi ki...

Iyi bayramlar, sevgiler.

NuR dedi ki...

Sevgili Hilal, senin tatil henüz bitmemiş sanırım:) Şeker pare annemin favori tatlısıdır. Hemen hemen her zaman vardır. Ellerine sağlık, afiyet olsun. Allah nice bayramlara erdirsin
Sevgiyle kal

bulbulun yeri dedi ki...

Merhaba,
uzun zaman sonra dönebildim ama gördüğüm kadarıyla senin de tatilin uzun sürmüş.
Görüşmek dileğiyle,
Sevgiyle kal.