Ramazanda tatlı istiyor insanın canı:)) eski tariflerimden buldum, haftasonu yapmam lazım:))
ŞEKERPARE
MALZEME:
1 Yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 paket sanayağı(125 gr.) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çimdik tuz aldığı kadar un , üzeri için fındık
Şerbeti: 2,5 su bard.şeker 4 bardak su, limon suyu
Yapılışı: Önce şerbet kaynatılır., 10 dk. kadar. O ılınırken hamur hazırlanır.
önce yumurta ve şeker çırpılır , yumuşamış yağ ilave edilir, kab. tozu vanilya ve 1 çimdik tuz eklenir.Un 3 bardak mıydı hatırlıyamadım şimdi ama 1 er bardak azar azar dökünce kulak memesi kıvamında olunca olmuştur.ceviz kadar parçaları yuvarlayıp tepsiye dizin.üzerine fındık batırın.170 derecede pembeleşene kadar pişirin.çıkınca biraz dinlensin , daha sıcakken ılınan şerbeti üzerine dökün.Sonra da yemeden yanında yatın :))))
MALZEME:
1 Yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 paket sanayağı(125 gr.) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çimdik tuz aldığı kadar un , üzeri için fındık
Şerbeti: 2,5 su bard.şeker 4 bardak su, limon suyu
Yapılışı: Önce şerbet kaynatılır., 10 dk. kadar. O ılınırken hamur hazırlanır.
önce yumurta ve şeker çırpılır , yumuşamış yağ ilave edilir, kab. tozu vanilya ve 1 çimdik tuz eklenir.Un 3 bardak mıydı hatırlıyamadım şimdi ama 1 er bardak azar azar dökünce kulak memesi kıvamında olunca olmuştur.ceviz kadar parçaları yuvarlayıp tepsiye dizin.üzerine fındık batırın.170 derecede pembeleşene kadar pişirin.çıkınca biraz dinlensin , daha sıcakken ılınan şerbeti üzerine dökün.Sonra da yemeden yanında yatın :))))
6 yorum:
oy oy oy süper görünüyor ellerine sağlık canım afiyet şeker olsun
Ellerine sağlık canım...
hiç sevmem ama annemle bayılır sağol
Iyi bayramlar, sevgiler.
Sevgili Hilal, senin tatil henüz bitmemiş sanırım:) Şeker pare annemin favori tatlısıdır. Hemen hemen her zaman vardır. Ellerine sağlık, afiyet olsun. Allah nice bayramlara erdirsin
Sevgiyle kal
Merhaba,
uzun zaman sonra dönebildim ama gördüğüm kadarıyla senin de tatilin uzun sürmüş.
Görüşmek dileğiyle,
Sevgiyle kal.
Yorum Gönder